Посетители видят детенышей животных и демонстрации работы фермы на мероприятии «Фермерский понедельник» в Farmpark.

В солнечный День Президента дети, посетившие «Фермер понедельник» в фермерском парке «Лейк-Метропаркс» в Киртланде, выходили из класса и узнали о приготовлении кленового сахара, лущении кукурузы и других сельскохозяйственных мероприятиях.

«Фермерский понедельник» был одним из трех мероприятий, которые 20 февраля организовали в Lake Metroparks для семей, пока дети не ходили в школу. По словам менеджера мероприятий Энди Макговерна, мероприятие Farmpark было разработано, чтобы показать посетителям, как фермеры проводят время зимой.

«Они не сидят без дела, потому что на поле нет урожая», - сказал он. «У них есть животные, о которых нужно заботиться, у них есть вещи, которые они должны сделать».

Менеджер по образованию Farmpark Кристина Беллас сказала, что «Фермерский понедельник» проводится уже не менее 15 лет. Она отметила, что «постоянства» и «азарта» добавляет тот факт, что это событие обычно приходится на время рождения ягнят.

«Люди знают, чем мы занимаемся, поэтому им нравится возвращаться сюда снова и снова», — добавила она.

Гостья Эми Сноу приехала со своей семьей на второй фермерский понедельник. Она сказала, что их любимыми занятиями были изготовление свечей, катание на пони и наблюдение за детенышами животных.

«Нам просто нравится приходить и проверять всех малышей, кататься на повозках с лошадьми и все такое», - добавила она.

Гости, зашедшие в Центр науки о растениях парка, могли принять участие в изготовлении свечей и посмотреть, как переводчик парка Бетани Тот демонстрирует кукурузную шелуху, которая, по ее словам, датируется примерно 1870 годом.

Тем временем в центре для посетителей сотрудники продемонстрировали, как доить корову вручную и превращать молоко в сыр, рассказал переводчик Эйден Биндокас.

Посетители также могли наблюдать, как Макговерн и другие готовятся к предстоящим в парке выходным шугаринга кленового дерева, которые пройдут 4-5 и 11-12 марта. Он пояснил, что на мероприятии будут продаваться различные изделия из клена, а также в парке научат посетителей собирать сок в домашних условиях.

«В этом году сезон начался немного раньше», — сказал он, подсчитав, что в парке уже произведено около 175 галлонов кленового сахара. Он назвал это число «хорошим», но добавил, что «из-за того, какая погода была в этом году, оно очень уникальное».

Макговерн также сказал, что кленовое шугаринг сыграло историческую роль в Соединенных Штатах.

«Это одно из дел, которыми фермеры занимаются зимой», — добавил он. «Итак, это еще один вид урожая, и в колониальные времена это имело большое значение. Вы производите сахар. Сахар, как мы все знаем, был крупным предметом торговли, и поэтому это была одна из важных вещей, которые… колониальные -мудро, они привыкли делать.

Беллас описал образовательную ценность «Фермерского понедельника», сказав: «Мы продолжаем рассказывать людям, откуда берутся продукты, и немного о том, как фермеры выращивают животных, чтобы мы могли наслаждаться едой и клетчаткой».

«Есть что-то в том, чтобы быть здесь и смотреть, как люди говорят: «О, вот как растет это растение. Вот так вы, ребята, доите коров», — добавил Беллас.

Помимо приветствия гостей на Фермерский понедельник, Лейк-Метропарки отметили День президентов, проведя День воды в парке Джордан-Крик и в доисторическом Огайо в пенитенциарной резервации Глен.

Подпишитесь на рассылку новостей по электронной почте